校长yo 发表于 2020-4-16 09:14:35

【陈区玮】跟六千馆学开精品餐馆 跟行业高手学独门秘籍

【陈区玮】跟六千馆学开精品餐馆 跟行业高手学独门秘籍
课程亮点：
·餐厅老板亲自授课，只讲最真实的问题：怎么研发菜品？怎么管理员工？怎么提高利润？怎么向别的餐厅学习？
·针对本地餐饮市场，分享在一座城市里开精品餐厅的关键心法；
·讲解的全是马上能用的“妙招”：想控制餐厅成本，可以用剪刀来切菜；菜品口味要提升，每天检查垃圾房里的剩菜；想提高员工服务水平，用271排名法就行……
·独家提供餐厅管理的“秘籍”——日高会工作流程表、餐厅员工访谈清单、餐饮门店管理QSC……
·主讲人定期返场加餐，持续回应你想关注的问题。

讲师简介：陈区玮
曾任深圳吉野家的总经理、董事长；“六千馆”“蓉悦”“庭悦”“1001西域餐厅”等精品餐厅品牌创始人，在广东拥有90多家餐厅。


00 发刊词｜一个外行人，如何开出100家餐厅？ (1).pdf
00 发刊词｜一个外行人，如何开出100家餐厅？ (2).pdf
00 发刊词｜一个外行人，如何开出100家餐厅？.mp3
01｜如何向别人的餐厅学习？ (1).pdf
01｜如何向别人的餐厅学习？ (2).pdf
01｜如何向别人的餐厅学习？.mp3
02｜如何做菜品研发？ (1).pdf
02｜如何做菜品研发？ (2).pdf
02｜如何做菜品研发？.mp3
03｜如何提高客流量？ (1).pdf
03｜如何提高客流量？ (2).pdf
03｜如何提高客流量？.mp3
04｜餐厅的利润要如何提升？ (1).pdf
04｜餐厅的利润要如何提升？ (2).pdf
04｜餐厅的利润要如何提升？.mp3
05｜如何留住餐厅员工？ (1).pdf
05｜如何留住餐厅员工？ (2).pdf
05｜如何留住餐厅员工？.mp3


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122366184 发表于 2020-4-16 09:36:00

楼主辛苦了！楼主辛苦了！楼主辛苦了！楼主辛苦了！

朱志方0812 发表于 2020-4-16 10:57:47

钱钱到手！

唯心主义 发表于 2020-4-16 14:15:17

大大大大大大大大

492169153 发表于 2020-4-16 19:51:24

这辈子最深情的眼神，都献给了楼主谢谢分享！

平常心631 发表于 2020-4-16 20:15:50

学习了，不错

wx_pf1JHVi3 发表于 2020-4-19 10:01:32

【陈区玮】跟六千馆学开精品餐馆 跟行业高手学独门秘籍

907470280 发表于 2020-4-30 23:28:30

曹州人家 发表于 2020-5-25 22:07:25

ggggggyggggg

何健平 发表于 2020-9-8 11:41:52

楼主辛苦了！

363439994 发表于 2021-3-22 12:11:44

支持一下:lol支持一下:lol

xieyoude 发表于 2021-3-29 10:59:05

【陈区玮】跟六千馆学开精品餐馆 跟行业高手学独门秘籍

海上孤灯 发表于 2022-6-7 23:07:02

支持一下:lol

悠然网络 发表于 2022-7-18 20:29:18

我路过..写的真的很不错

dl383633832 发表于 2022-12-30 22:22:44

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